שיר פרלמוטר הינה מורת דרך ומדריכת טיולים, בוגרת "מכון אבשלום".

מעל 13 שנה מתנדבת פעילה ביחידת חילוץ ערד, מעל 12 שנה מדריכה ומרכזת מסעות אתגר במדבר לנערים ונערות בסיכון ולחניכי מכינות. מעל 3 שנים הדריכה וריכזה בחוגי סיירות של קק"ל ע"ש אורי מימון. 

בוגרת הכשרה של  מרכז אישתר-אומנויות האהבה, והתפתחות התודעה-מרחב לסדנאות,  בוגרת קורס למלאכות קדומות בארגון בני אדמה. 

 

כיום מדריכה במדבריות סיני והארץ.
מבשלת טיולים פרטיים לצד ארוחות שמתבשלות על אש המדורה. 

מלווה בתהליכי מיניות ותקשורת מקרבת בקרב קבוצות נשים, צעירים וזוגות בודדים כחלק מחווית הטיול.
מובילה טיולים מונגשים בחברת פאראטרק לאנשים עם ובלי מוגבלויות פיזיות, ומאמינה כי לכולם מגיעה הזכות לטייל!